粟玄の「和洋」

大好きなものの一番です。
ここぞの御遣い物にしていますが
できれば人に知られたくないのが本音です。

アーモンドを生クリームのまろやかな甘味と珈琲のほのかな苦みで包み込んだお菓子です。食感、味、香りのバランスが良く、品、格、有りで、他とは一線を画している唯一無二のものです。今はオンラインショップでも購入できますが、大阪住吉の本店に朝早くに並ぶのが常でした。和紙の袋を開けてちっちゃな和洋を口に入れパクパク、残りが少なくなると大切に一粒ひと粒味わって‥誰にでもどこにでも自信を持っておすすめできる「和洋」
「京都、林万昌堂の栗」とともに我が家のツートップ
粟と栗です。